Depuis quelques temps, c’est la course aux produits de première nécessité ! C’est quoi ? Mon ami Google me dit : « produits indispensables à la vie humaine ». Ok… le PQ ? Les pâtes ? 😂 Sont-ils vraiment indispensables à la vie humaine ? NAN !……. si tu n’as pas de papier toilette, tu peux te laver, hein, c’est pas très grave. Je pense que tu peux survivre … Et puis les pâtes et le riz… et les compléments alimentaires (vitamines C, entre autres)…
Et là, et bien, je suis vraiment abasourdie ! Quelle blague ! Alors que nous sommes en pleine épidémie ! Tu n’es pas choqué ?
Alors, laisse moi te parler un peu physiologie, et mettre les points sur les « i ».
Le système immunitaire
Il est en première ligne pour lutter contre les infections de tous types. Et donc, bien sûr, toutes les infections virales (#covid19). Il est donc essentiel de prendre soin de ton système immunitaire, et de le renforcer. Oui, oui c’est possible ! Mais ça ne se fait pas tout seul. En effet, cela va te demander un effort (et même plusieurs). Cependant, la bonne nouvelle dans tout ça, c’est que tu n’as besoin de personne ! Tu es maître de ton hygiène de vie. Et oui, il s’agit bien de l’hygiène de vie !
Ton système immunitaire dépend essentiellement de la bonne santé de tes intestins, mais pas que…
Les probiotiques
Je suis sûre que tu te dis : oh ! Oui ! Je connais ! Peut-être même prends-tu des gélules… les probiotiques sont essentiellement les bactéries qui peuplent tes intestins. Elles jouent un rôle dans la digestion mais aussi dans l’immunité (et pas que…).
Par contre, ce que tu ne sais probablement pas, c’est que nous n’avons pas tous les mêmes ! En effet, comme pour le sang, il existe des « groupes ». En fait, on en compte trois. Ainsi, il apparaît illogique de donner les mêmes probiotiques à tout le monde. Toutes les bactéries dans les gélules de probiotiques ne sont pas forcément adaptées à ton microbiote. Imagine, que tu te retrouves avec une girafe dans ton jardin…. son espérance de vie sera limitée, non ? L’environnement ou/et la nourriture ne seront pas adaptés. Et bien pour les probiotiques en gélule, c’est la même chose.
Alors, comment faire ? Simplement, manger des aliments lactofermentés (riches en probiotiques) et faire confiance à ton corps. Il gardera ce dont il a besoin.
Les prébiotiques
En fait, ils constituent la nourriture des probiotiques. Ce sont essentiellement les fibres solubles des fruits et des légumes. Ainsi, en te nourrissant de pâtes, de riz et Cie… ton microbiote connaîtra la famine. Donc, ça va pas aider ton système immunitaire !
La solution ? Les jus de légumes ! Les fruits et les légumes (crus de préférence) ou cuits à basse température.
Les vitamines
L’industrie (pharmaceutique, agro-alimentaire, et les médecins) se gardent bien de te dire que la plupart des compléments alimentaires vont directement…. dans tes toilettes ! Effectivement, ton corps absorbe seulement 10 % environ, des vitamines de synthèse que tu avales. Pas très rentable… enfin, ça dépend pour qui ! 😜
La solution ? Les jus de légumes ! Les crudités, les fruits et les légumes en abondance ! Et des aliments lacto-fermentés.
La peur
Elle fait partie des pires poisons pour ton immunité ! En effet, la peur est un stress. Et, comme tout stress, elle bloque, entre autres, ta digestion et ton immunité ! En fait, la peur empêche ton système immutaire d’agir et donc de se défendre.
Le sommeil
Il est essentiel pour consolider ton système immunitaire ! Alors, couche toi suffisamment tôt. Les heures de sommeil avant minuit sont les plus réparatrices.
Le jeûne
Même intermittent ! Alors pas d’excuse ! Tu t’y mets quand ?
Et puis, pour booster ton immunité, je peux citer pèle mêle : la méditation, le sport, les promenades en forêt, marcher pieds nus dans l’herbe, les douches froides, le rire, des moments de partage avec des amis, la famille….
Finalement, ce n’est pas si dur que ça ? Non ?
Quels sont les produits de première nécessité ?
Tout ce que la nature nous donne à profusion ! Les fruits et les légumes, les feuilles, les racines… mais aussi, la joie, le rire, les relations humaines, les forêts, la nature !
Pourquoi acheter des pâtes et des comprimés de vitamines ?! Non mais sérieux ! Essaie les pissenlits (c’est de nouveau la saison), les orties, etc… ! C’est gratuit, et bien mieux ! En effet, tu feras le plein de nutriments (dont énormément de vitamines C que ton corps saura utiliser), tu auras le bonheur de les ramasser (après le confinement, hein ! 😜), de peut-être découvrir de nouvelles plantes sauvages comestibles, de mettre de la couleur dans ton assiette.
Mais surtout achète des légumes et des fruits ! Mange les crus, le plus possible. En effet, ainsi ils seront plus rassasiants et donc tu auras besoin de moins manger. En plus, pendant cette période de confinement, tu as le temps de chercher (et de trouver puis d’essayer) des idées et des recettes crues (ou presque) sur le net. Promis je te donnerai quelques idées.
Y a plus qu’à !