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Cinquième jour de jeûne

96 heures

Bon voici le bilan du lever. Insomnie pendant la nuit. En effet, je suis restée éveillée entre environ 1 heure du matin et 4 heures…. c’était un peu long. Je crois que je n’ai jamais autant médité !
Et pourtant ce matin, je me suis levée pleine d’énergie ! Des douleurs bien sûr, quelques nausées, une oreille bouchée et un léger mal de tête. La langue toujours aussi chargée. Je n’ai toujours pas faim. Mon poids est de 58,8 kg, j’ai donc perdu 2,9 kg. Parfait. Je décide donc de continuer aujourd’hui encore.

Je suis super contente de faire des insomnies ! C’est une super bonne nouvelle en période de jeûne. Non, je ne suis pas maso. Je t’explique.

Le sommeil et le jeûne

La nuit est le meilleur moment pour la détox et donc un bon jeûneur ne dort pas la nuit mais plutôt la journée. C’est normal, puisque le système nerveux est actif pendant la détox et que tous les émonctoires travaillent à fond. De ce fait, toute l’énergie nerveuse déployée pour accomplir ces fonctions organiques ne sera pas mise à la récupération et aux phases de sommeil profond et paradoxal. L’insomnie pendant le jeûne est donc le signe d’une bonne élimination.

Cependant, pour qu’il y ait insomnie, il faut une bonne énergie nerveuse et beaucoup de matières à éliminer. Tu as peut-être remarqué que cela fait seulement 2 nuits que j’ai des insomnies. En fait je n’avais pas assez d’énergie nerveuse pour éliminer suffisamment. Dans ce cas là, le corps va prendre le parti d’améliorer l’énergie nerveuse pour pouvoir mener une détox plus tard.

D’autre part, il n’est pas surprenant que l’on ait besoin de moins d’heures de sommeil pendant un jeûne. En effet, il n’y a pas de digestion en début de nuit donc le corps passe tout de suite en phase de récupération, puis élimination.

Pour certains, des siestes dans la journée sont nécessaires. Dans tous les cas, il ne faut pas s’alarmer de peu dormir pendant cette période là car on ne manquera pas d’énergie.

Après le sommeil, parlons fatigue

Pendant le jeûne, on n’est pas fatigué, c’est une impression. En fait, c’est surtout que l’on est inversé énergiquement. Je m’explique. En fait, habituellement, l’énergie est déployée vers des activités extérieures conscientes (choses à faire), alors que pendant le jeûne elle est déployée vers des activités intérieures inconscientes (la détox). Pour le corps, le meilleur moyen de faire cela est de limiter les mouvements possibles. Par exemple, le corps va moins lutter contre l’attraction terrestre (le corps semble lourd), et il va envoyer des signaux de fatigue pour qu’on reste tranquille afin d’optimiser la détox.

108 heures

La journée s’est super bien passée ! Et finalement j’ai été très active. Kiné le matin, puis départ pour Montpellier où j’ai passé l’après midi en ville avec ma fille. Je ne suis rentrée que vers 20 h. J’ai été surprise de mon endurance ! Cependant, je vais retrouver mon lit avec bonheur !

Les épisodes précédents se trouvent ici :
Jour 1
Jour 2
Jour 3
Jour 4

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Quatrième jour de jeûne

74 heures

J’ai passé une drôle de nuit ! Et pourtant, je me sens pleine d’énergie ce matin ! Après une douche froide et un verre d’eau je suis opérationnelle.

Je suis restée éveillée une bonne partie de la nuit. Du coup, j’ai beaucoup médité, d’autant que j’avais beaucoup de douleurs. Ah oui ! Je t’ai pas dit que depuis quelques semaines, la spondylarthrite ankylosante se faisait très présente. C’est une des raisons pour lesquelles, je sentais que je devais refaire un jeûne long (le jeûne intermittent faisant déjà partie de mon quotidien).

Avant de commencer le jeûne, j’étais donc en crise inflammatoire. Les trois premiers jours de jeûne, j’ai tout de suite senti une nette amélioration des symptômes. Merci, les hormones ! En effet, lors du jeûne, le corps sécrète énormément d’hormones, notamment de la dopamine, de l’adrénaline et du cortisol et j’en passe. C’est grâce à cela que même si le jeûne fatigue (je vais pas te mentir) tu gardes de l’énergie. Et le cortisol…. et bien c’est un puissant anti-inflammatoire ! C’est de là que vient la cortisone.

Par contre, depuis cette nuit, l’accalmie est terminée. En effet, mon corps est en plein nettoyage et, de fait, il rejette dans la circulation (sanguine et lymphatique) toutes sortes de déchets sous forme de toxines. Et parfois, il y a embouteillage au niveau des émonctoires ! Ce qui explique une recrudescence des symptômes existants en plus de ceux qui apparaissent pendant le jeûne. Donc, c’est plutôt une bonne nouvelle !

A la pesée de ce matin, je faisais 59,8 kg. Donc j’ai moins perdu de poids, maintenant que je bois un peu. J’en suis à moins 1,9 kg depuis le début du jeûne. Ma langue est toujours très chargée… Parfait. Je décide donc de continuer ! D’autant que je n’ai absolument pas faim, et que, même l’envie de café à disparue ! Je bois par petites quantités (2 ou 3 gorgées d’eau quand j’en ressens le besoin).

77 heures

Je n’ai ni faim, ni envie de manger ! J’arrive même à cuisiner pour Chéri sans problème ! Incroyable non ? Comment cela est-il possible après une si longue période de jeûne ? Je t’explique.

J’ai des réserves, je suis suffisamment grasse (même si Chéri n’est pas d’accord avec moi sur ce point), mon corps est plein de déchets non traités (l’inflammation en est une preuve) et chaque cellule de mon corps se renouvelle régulièrement (par exemple le foie se régénère tous les 3 mois). De ce fait, mon corps se nourrit de lui-même en puisant d’abord dans ce qui lui nuit c’est à dire les déchets mais aussi les tumeurs et autres symptômes dont il se sert pour maintenir son équilibre et donc sa survie. Il utilise aussi la graisse pour « faire du sucre et de l’eau » et pour les protéines, il y a le renouvellement cellulaire. C’est l’autophagie.

De plus, mon corps vient de commencer un grand ménage de printemps (ou plutôt d’automne 😁) et il a bien l’intention d’aller le plus loin possible pour lui dans le rafraîchissement.
Je ne sais pas comment tu fais toi en terme de ménage, mais perso, je fais le minimum syndical au quotidien, un peu plus à fond une fois par semaine, puis 1 ou 2 fois par an, c’est la tornade blanche. Il ne me viendrait pas à l’idée par exemple, lors de cette tornade blanche, de ne faire que la moitié des vitres ! J’attaque d’un côté et je m’arrête quand je suis vidée et/ou que c’est propre… et bien là c’est pareil !

C’est mon corps qui me dira quand je dois arrêter le jeûne. Comment ? Facile, il faut juste être attentif. Il faut doucement rompre le jeûne quand le corps est propre (la langue redevient rose) ou quand la faim revient. Facile non ? Par contre, il faut rapidement arrêter le jeûne en cas d’urine rouge ou d’arythmie cardiaque. TOUS les autres symptômes ne sont que des effets collatéraux du grand ménage.

83 heures

Et bien voilà la fin d’une autre journée de jeûne qui s’est déroulée super bien ! Je suis restée relativement active en alternance avec des temps de repos. Je pense que je vais remettre ça demain. Je verrai comment je suis au réveil et comment j’ai dormi. Mais surtout j’écouterai ce que me dit mon corps !

Si tu as loupé le début de l’aventure :

Jour 1
Jour 2
Jour 3

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Troisième jour de jeûne

48 heures

Je me lève reposée, la tête un peu dans le brouillard et douloureuse mais je sens mon corps lourd. Pourtant à la pesée de ce matin la balance affichait : 60,4. J’ai donc perdu 1,3 kg. Je n’ai pas faim, et pas vraiment soif non plus. Au lever, j’ai fait un pipi normal… Je décide donc de continuer.

50 heures

Je me sens fatiguée mais j’ai les idées beaucoup plus claires qu’au réveil. Et je pleure encore mon café…. tu crois que je suis complètement accro ? Joker !! Et non ! Je ne vais pas craquer ! Encore une fois j’accepte l’inconfort qui va avec le jeûne, y compris les légères nausées qui apparaissent. Et comme j’ai froid, je vais m’activer un peu !

Il est commun de dire que jeûner, c’est mettre son corps au repos. En fait, on met seulement le système digestif au repos, parce que pour le reste, le corps travaille à fond ! En effet, digérer prend 40 % de ton énergie ! En période de jeûne ces 40 % sont utilisés pour nettoyer, réparer et régénérer !

58 heures

Aujourd’hui, la faim était absente ! Trop bien ! Je me suis quand même nourrie en passant 2 heures au jardin, en créant un calendrier de l’avent, en lisant, en jouant avec mon chat… L’idée étant de rythmer différemment la journée afin de rompre avec l’habitude des heures de repas. Tu peux me croire, ça marche ! L’idéal étant de jeûner pendant les vacances.

Par contre, la soif est de plus en plus présente. Du coup, pendant le repas de Chéri, je déguste, oui oui, je déguste un verre d’eau ! C’est un vrai moment de bonheur ! À chaque gorgée, je garde l’eau un moment dans la bouche, juste pour le plaisir. Ceci est un autre effet positif du jeûne. En effet, après une longue période de privation, je redécouvre les goûts en conscience. De plus, lors du jeûne les sens sont plus fins, notamment l’odorat. Cet après-midi, au jardin, je me suis vraiment régalée de toutes les odeurs que je pouvais capter.

Si tu a raté le début de mon odyssée, tu peux trouver le premier jour ici et le deuxième là !
Moi, je vais me coucher, je suis épuisée même s’il n’est que 9 heures !

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Deuxième jour de jeûne

Bon, jusqu’ici tout va bien ! Je vais même déjà nettement mieux ! Pendant la nuit, les courbatures se sont envolées. Même si je suis encore légèrement fiévreuse, je me sens mieux. Je décide donc de continuer mon jeûne aujourd’hui encore.

Par contre je vais faire un jeûne sec. Pourquoi ? Et bien, pour avoir déjà essayé le jeûne hydrique (en buvant de l’eau) et le jeûne sec, je trouve que ce dernier est plus « confortable ». En effet, lors des premiers jours, la sensation de faim est moindre. De plus, on limite aussi un certain nombre d’effets secondaires, comme la frilosité, la fatigue, le manque d’énergie… et puis je veux de l’efficacité !!

24 heures de jeûne

Facile. C’est maintenant que les choses risquent de devenir plus dures. Mais bon… j’ai choisi de le faire et donc je décide d’accepter l’inconfort qui va avec.

Mon café !!!…. avoir faim, ok. Être fatiguée, ok. Mal à la tête, ok. Avoir une haleine de chacal, ok. La langue blanche, ok. Mais MON CAFÉ, QUOI !! Pas de café… ça c’est vraiment trop trop dur ! Malgré tout, je tiens bon et une petite douche froide me remet les neurones en connexion. Je me pèse. 61,7. En effet, lors d’un jeûne, je surveille ma perte de poids. Puis j’attaque ma journée comme d’habitude.

28 heures de jeûne

J’ai faim ! Je vais pas te mentir : l’envie de café est toujours là et en plus il me semble que je pourrais manger n’importe quoi (ou presque). Il faut que je m’occupe ! Puisque je n’arrive pas à penser à autre chose qu’à la bouffe, je décide de préparer une bonne petite soupe pour Chéri. Je suis contente de mon idée, qui s’est avérée efficace. La soupe cuit et je repars vaquer à mes occupations en oubliant la faim.

34 heures de jeûne

Je suis fière de moi ! Je suis arrivée à mon premier objectif ! Cette nuit je passe en jeûne long ! Je vais essayer de continuer mon jeûne sec encore demain. Pourquoi ? Et bien je suis allée faire pipi 2 fois aujourd’hui alors que je n’ai rien bu, ni manger. Donc je ne suis pas en manque d’eau.

Mais alors comment fait le corps pour trouver de l’eau quand il n’en absorbe pas ? Et bien il la fabrique ! Je t ‘explique :

Tu sais certainement déjà, surtout si tu me lis régulièrement, que le corps fait des réserves de sucre (son énergie) sous forme de glycogène qu’il utilise en période de jeûne. Mais quand il n’y a plus de glycogène, il passe en mode cétonique.
C’est quoi ce gros mot ? Cela veut juste dire qu’il transforme les graisses en sucres. Je te l’explique plus en détail ici.

Et bien, pour l’eau c’est la même chose ! Il utilise la graisse du corps pour fabriquer le minimum d’eau dont il a besoin. Cela signifie que lors d’un jeûne sec, le corps passe en régime cétogène beaucoup plus vite que lors d’un jeûne hydrique. Cela explique son efficacité !

De plus le jeûne sec est un repos COMPLET de tout le système digestif.

Si tu as des questions, des doutes, des peurs, ou des remarques, n’hésite pas à me les laisser en commentaire. Cela peut aussi servie à d’autres.

Bon, il est même pas 21 heures et je suis en PLS ! Alors, à demainzzzzzzzzzzzz


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Aujourd’hui, je jeûne

Dans mes articles, j’ai déjà évoqué à plusieurs reprises le jeûne. Aujourd’hui je te propose de me suivre dans la pratique. En effet, cela fait plusieurs semaines que je sens qu’un jeûne me ferait du bien et que je repousse parce que « ce n’est pas le bon moment ». Cependant, hier, mon corps me l’a « imposé ».

Imagine… petit week-end en amoureux, hôtel sympa, petit-déjeuner alléchant …. une fois n’est pas coutume je « petit-déjeune » copieusement ! 2 heures plus tard, je l’ai resservi tout chaud dans un sac devant l’hôtel !! Pas très rentable.
Je ne pense pas que ce soit uniquement à cause du petit-déjeuner. En effet, j’ai passé le reste de la journée à greloter et à ressentir des courbatures dans tout le corps. Gastro ? Grippe ? Peut-être penses-tu : « elle est malade ».

Dans tous les cas, mon corps exprimait le besoin de se nettoyer. Alors, je décide et je choisi de faire un jeûne. J’ai seulement bu l’équivalent d’un verre d’eau, par toutes petites gorgées, réparti sur le reste de la journée. Je ne sais pas combien de temps, ce jeûne va durer. Je déciderai au jour le jour. Je te propose de vivre cette odyssée avec toi. C’est l’occasion de creuser un peu ce thème.

Le soir, en allant me coucher, je sens la faim revenir. Mais bon, ne dit-on pas « qui dort dîne » ! Je bois 2 gorgées d’eau et je vais me coucher !

Les différents jeûnes

Le jeûne court

Il dure moins de 36 heures. Parfait pour toi si tu es un sportif ou un body-builder. Il va être dynamisant et te renforcer. Il est également parfait pour toi si tu es particulièrement fatigué ou sans réserve (maigre). Il se traduira alors par un énorme travail de nettoyage, avec des symptômes inconfortables.
Je trouve intéressant de commencer par des jeûnes courts. En effet, cela permet de savoir où on en est, en fonction des symptômes ressentis.

Le jeûne long

Il dure plus de 36 heures, voire plusieurs semaines pour les plus aguerris. Grâce à lui, tu vas permettre à ton corps de faire un nettoyage profond. En fait, c’est ton corps qui te dira quand tu dois l’arrêter. En effet, lors du jeûne, la langue « se charge » et devient blanche. Lorsque celle-ci redevient rose et/ou que la faim revient, il est temps d’arrêter le jeûne.

Le jeûne sec

Cela veut dire sans nourriture et sans eau. C’est celui qui soulève le plus de peurs. Pourtant, il est de loin le plus efficace. En effet un jour de jeûne sec équivaut pour l’organisme à trois jours de jeûne hydrique. J’y reviendrai dans un autre article.

Le jeûne intermittent

Il convient à tout le monde, même aux personnes dites fragiles. Mais surtout c’est le plus facile à mettre en place. Il suffit de sauter le petit-déjeuner et de ne faire qu’un ou deux repas par jour !
Je t ‘entends d’ici ! « Le petit déjeuner, c’est sacré ! ». Je comprends. Pourquoi ne pas le prendre plus tard ? Voire à la place du repas de midi ? Tu peux aussi ne faire qu’un repas par jour ! Tu feras des économies et ton corps te dira merci.

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Jus céleri/concombre /citron

Allez ! Encore une recette de jus de saison bien sûr !!

Voilà les ingrédients. Dans la réalité j’ai mis un citron de moins mais plus de céleri

Je ne reviens pas sur les vertus du gingembre et du curcuma. Tu peux les consulter ici http://www.nathalie.chareyre.com/jus-de-carotte-betterave/

Le céleri

Pour les extracteurs verticaux (qui ont parfois du mal avec les fibres longues et dures) je conseille de le couper en tronçons d’environ 2 cm.

Déjà, les romains le prisaient pour ses valeurs médicinales. Traditionnellement, on s’en servait pour traiter les rhumatismes et la goutte. De plus ses propriétés diurétiques en on fait un aliment utile pour détoxifier l’organisme et éliminer l’acide urique (déchet produit lors de la digestion des protéines. http://www.nathalie.chareyre.com/les-proteines/ )
On peut aussi noter qu’il régule la tension artérielle, aide à détruire les calculs biliaires, et a une action anti-stress.

Le concombre

Avant tout il rafraîchit et il désaltère !! En effet il peut y avoir une différence de 20°C entre l’intérieur et l’extérieur du concombre. De plus il est constitué de 95 % d’eau !
Il régule la tension artérielle, et il est thérapeutique pour la peau, les yeux et les intestins. En plus de la vitamine A, et du potassium (excellent pour lutter contre les crampes), il est incroyablement riche en vitamine E (excellente pour la peau). Tout comme le céleri, il est drainant et diurétique, c’est donc un allié détox. C’est également un anti-stress naturel.

Et voilà !

Le rendement est excellent ! Beaucoup de jus pour peu de fibres !
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Le pissenlit nouveau est arrivé !

Dans le pissenlit, tout est bon !!
En effet, les feuilles, les boutons floraux, et les fleurs se mangent. De plus, on peut faire des décoctions avec les racines. Et surtout, c’est gratuit !!
Alors profites-en !

Salade sauvage

Comme son nom le laisse deviner, c’est un excellent diurétique. Mais pas que.
En effet, c’est une véritable bombe de nutriments qui se consomme en salade.
Les enfants peuvent le consommer à partir de 12 mois. Il est très riche en pro-vitamines A, en vitamines C et B1, B6 et B9. De plus il contient du fer, et du potassium.

Autrefois, la médecine traditionnelle le recommandait pour le manque d’appétit et les affections chronique du foie. En effet, il aide le « nettoyage du foie » car il est cholalogue (facilite l’évacuation de la bile vers l’intestin). Il arrive au bon moment, juste après les excès de l’hiver ! Génial

Le meilleur moment pour le manger ? De mars à juin ! Tu as encore le temps de faire une cure ! En plus ça donne un but à la promenade du dimanche. Les enfants vont adorer goûter à leur cueillette.

Petit repas printanier avec salade sauvage, tomates, guacamole, et fromage frais de cajou. Sans oublier le pain essène fait maison.

Outre les pissenlits, j’ai mis du plantain, des jeunes feuille de merisier (cerisier sauvage), du lamier pourpre, des pâquerettes, des soucis, et de la mauve sylvestre (feuilles et fleurs). Hum…. excellent, original, bio, gratuit, le top pour la santé….. qui dit mieux ?